News
Center

新聞中心

公司動態 行業新聞
您當前的位置為:首頁 > 新聞資訊 > 行業新聞 >

8大食品安全標準建立

發布日期:2017-07-11 14:01:18 點擊次數: 字號: [默認] [] [] []
摘要: 記者從國家衛生計生委昨日舉辦的食品安全宣傳周活動上獲悉,我國曆時7年建立起現行的食品安全標準體係,完成了對5000項食品標準的
        記者從國家衛生計生委昨日舉辦的食品安全宣傳周活動上獲悉,我國曆時7年建立起現行的食品安全標準體係,完成了對5000項食品標準的清理整合,共審查修改1293項標準,發布1224項食品安全國家標準。
        這些食品安全標準大致包括8個方麵,主要有食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等物質的限量規定;食品添加劑的品種、使用範圍、用量規定;食品生產過程的衛生要求;與食品安全有關的食品檢驗方法和規程等。
        “我國的食品安全標準是按照最嚴謹的要求來建立的,並且在不斷地完善中。”國家食品安全風險評估中心研究員韓軍花說,以動物性水產品為例,現在任何一種動物性水產品,都對應這8個方麵的食品安全標準的嚴格要求,包括重金屬含量、食品添加劑規定、生產衛生規範等。“食品安全標準與食品安全監測管理,是保證食品安全的前後兩端。我們要對兩端都進行嚴格要求。”
        中國疾控中心營養與健康所所長丁鋼強介紹,目前我國是唯一擔任國際食品法典委員會食品添加劑、農藥殘留兩個委員會主持國的發展中國家。牽頭製定了非發酵豆製品等9項國際標準。

相關閱讀

客服熱線:Contact number

13572708220

郵箱:

地址:陝西省渭南市臨渭區創新創業基地園區東路1號

掃一掃
了解更多相關資訊

Copyright© 2017-2018 陝西黃氏AG体育平台食品有限公司 All Rights Reserved  陝ICP備17008197號-1  技術支持:邦易科技